3-I.保健機能食品

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⇒保健機能表示制度の全体像

<解説>
保健機能食品 = トクホ + 栄養機能食品
⇒①トクホ
 ⇒制度の全体像

 ⇒(財)日本健康・栄養食品協会トクホ広告自主基準

 ⇒試験基準

⇒②栄養機能食品
 ⇒制度の全体像

 ⇒栄養機能食品に関する通知

 ⇒追加・改正(2015年4月)

 
<説明>
2015年4月の「食品表示基準」制定にともない、3成分(n-3系脂肪酸、カリウム、ビタミンK)の追加と、既成成分の上限値・下限値の改正があった。「食品表示基準」別表第11(507ページ)を参照。
⇒③機能性表示食品

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